Ostoskori

Ostoskorissa 0 tuotetta.

Ajankohtaista

Jaakko Kolmonen Iltalehden Kesäkeittiössä.
» Lue lisää

Jaakko Kolmosen rahaston vuoden 2014 tunnustuspalkinnot jaettiin työstä suomalaisen ruokakulttuurin hyväksi.
» Lue lisää

Yhteystiedot

Jaakko Kolmonen
Opetusneuvos, keittiömestari
jaakko.kolmonen@kokkikolmonen.com
0400 199333

Tuotteet

Rypsiöljy - öliiviöljy - kumpi parempi Kuva Kaksi ruokalusikallista rypsiöljyä sisältää E-vitamiinin ja omega -rasvahappojen Lue lisää »

Kokki kysyy

Mikä seuraavista on mielestäsi suurin terveysriski?

Näytä vanhat kyselyt »

Hae sivuilta

Liity postituslistalle

Jaakko Facebookissa

« Takaisin

Ruismarjapuuro

Kuva

Lautasellinen ruispuuroa sisältää verta vahvistavaa rautaa, suoliston toiminnalle hyvää kuitua ja kasvua tehostavaa valkuaista. Tässä hyvä iltapala.

Tämä nopeatekoinen versio on valmistettu hiutaleista.

Sokerin asemasta voit käyttää kotimaista hunajaa

 

 Ruis-marjapuuro

1 l vettä

4 - 5 dl ruishiutaleita

½–1 dl sokeria

2 dl puolukkasurvosta

Sekoita raaka-aineet vispilällä veteen ja keitä puuroa 5 – 10 minuuttia. Anna puuron vielä hautua kannen alla 15 minuuttia.  Puuro on kuumana löysää, mutta jäähtyessä se sakenee sopivaksi.

Tämä puuro takaa iltapalana syötynä levollisen unen. Onhan tässä puurossa mukavasti kuituja, mitkä pitävät veren sokerin tasaisena.

Ohje löytyy nuorten kanssa tehdystä  kirjasta   Tartu pannuun 

Katso Verkkokauppa.