« Takaisin

Ruismarjapuuro

Lautasellinen ruispuuroa sisältää verta vahvistavaa rautaa, suoliston toiminnalle hyvää kuitua ja kasvua tehostavaa valkuaista. Tässä hyvä iltapala.

Tämä nopeatekoinen versio on valmistettu hiutaleista.

Sokerin asemasta voit käyttää kotimaista hunajaa

Ruis-marjapuuro

  • 1 l vettä
  • 4 - 5 dl ruishiutaleita
  • ½–1 dl sokeria
  • 2 dl puolukkasurvosta

Sekoita raaka-aineet vispilällä veteen ja keitä puuroa 5 – 10 minuuttia. Anna puuron vielä hautua kannen alla 15 minuuttia.  Puuro on kuumana löysää, mutta jäähtyessä se sakenee sopivaksi.

Tämä puuro takaa iltapalana syötynä levollisen unen. Onhan tässä puurossa mukavasti kuituja, mitkä pitävät veren sokerin tasaisena.

» Ohje löytyy nuorten kanssa tehdystä  kirjasta Tartu pannuun, tilaa verkkokaupasta!