Ostoskori

Ostoskorissa 0 tuotetta.

Ajankohtaista

Jaakon jouluisat ruokavinkit ovat auttaneet tuhansia jouluruokien valmistajia jo yli kymmenen vuoden ajan.
» Lue lisää

Jaakko Kolmonen Iltalehden Kesäkeittiössä.
» Lue lisää

Jaakko Kolmosen rahaston vuoden 2014 tunnustuspalkinnot jaettiin työstä suomalaisen ruokakulttuurin hyväksi.
» Lue lisää

Yhteystiedot

Jaakko Kolmonen
Opetusneuvos, keittiömestari
jaakko.kolmonen@kokkikolmonen.com
0400 199333

Tuotteet

Sahtia mehumaijalla Sahdin valmistus höyrymehustimella 2.75 kg ohraisia sahtimaltaita 0.25 kg Lue lisää »

Kokki kysyy

Mikä seuraavista on mielestäsi suurin terveysriski?

Näytä vanhat kyselyt »

Hae sivuilta

Liity postituslistalle

Jaakko Facebookissa

« Takaisin

Laktoositon riisipuuro

Laktoositon uunipuuro  
 
1 l vettä 
1 dl laktoositonta sulatejuustoa
 rasvaa uunivuoan voiteluun 

2 dl puuroriisiä

ripaus suolaa

1 manteli   

 

Voitele uunivuoka. Sulata sulatejuusto pariin desiin kuumaa maitoa ja lisää aineet vuokaan. Kypsennä puuroa 175-asteisessa uunissa noin 1 1/2 tuntia. Sekoita puuroa puolen tunnin välein.

Tarjoa puuron kanssa maitoa ja suomalaisia pakastemarjoja.

Terveellisemmän puuron saat ohraryyneistä.